Home > Prentisiaethau > Gweld Pob Maes Pwnc > Gweithgynhyrchu Bwyd
Gweithgynhyrchu Bwyd
Gweithgynhyrchu Bwyd
Gwybodaeth am Brentisiaethau
Pam Dewis Prentisiaeth?
Dechreuwch eich gyrfa gyda phrentisiaeth i ennill cyflog wrth ddysgu.
Mae cwmnïau ledled Gogledd Cymru a thu hwnt yn recriwtio pobl ar gyfer prentisiaethau a hyfforddiant yn y sgiliau sydd eu hangen arnynt i lwyddo yn eu gyrfa.
Fel prentis byddwch chi’n ennill cyflog wrth ddysgu, ennill sgiliau, gwybodaeth, profiad a chymwysterau cydnabyddedig ar hyd y ffordd. P’un ai rydych chi rhwng 16 ac 19 oed neu’n 20 oed neu’n hŷn, gallai ystod o opsiynau prentisiaeth fod ar gael i chi.
Mae nifer enfawr o fusnesau gweithgynhyrchu bwyd yng Ngogledd Cymru sy’n cyflenwi bwyd a diod ledled y DU ac yn fyd-eang!
Bydd prentisiaid yn cael eu hasesu yn y gwaith gan ein timau sydd â phrofiad yn y diwydiant a chael cyrchu adnoddau’r coleg i helpu gyda’u hastudiaethau.
Y Prentisiaethau Rydym yn eu Cynnig
Darganfyddwch am y cyrsiau Lefel 2 mewn Gweithgynhyrchu Bwyd rydym yn eu cynnig isod.
Mae rhagor o gymwysterau Lefel 2, 3 a 4 ar gael yn y sector gweithgynhyrchu bwyd, ffoniwch ni ar 0300 30 30 006 am ragor o wybodaeth.
Diploma Lefel 2 Hyfedredd mewn Gweithrediadau Bwyd a Diod
Gofynion Mynediad – Hŷn na 16 oed. Gweithio mewn gwaith sy’n talu cyflog yn y sector gweithgynhyrchu bwyd am 16 awr yr wythnos neu ragor.
Hyd Arferol – 18 mis
Dull Astudio ac Asesu – Asesiad yn y gwaith
Lleoliad – Y gweithle
Diploma Lefel 2 Hyfedredd mewn Cigyddiaeth a Phrosesu Cig
Gofynion Mynediad – Hŷn na 16 oed. Gweithio mewn gwaith sy’n talu cyflog yn y sector gweithgynhyrchu bwyd am 16 awr yr wythnos neu ragor.
Hyd Arferol – 21 mis
Dull Astudio ac Asesu – Asesiad yn y gwaith
Lleoliad – Y gweithle
Diploma Lefel 2 mewn Hyfedredd mewn Arwain Tîm yn y Diwydiant Bwyd
Gofynion Mynediad – Hŷn na 16 oed. Gweithio mewn gwaith sy’n talu cyflog yn y sector gweithgynhyrchu bwyd am 16 awr yr wythnos neu ragor.
Hyd Arferol – 18 mis
Dull Astudio ac Asesu – Asesiad yn y gwaith
Lleoliad – Y gweithle
Diploma Lefel 2 mewn Hyfedredd mewn Sgiliau Diwydiant Pobi
Gofynion Mynediad – Hŷn na 16 oed. Gweithio mewn gwaith sy’n talu cyflog yn y sector gweithgynhyrchu bwyd am 16 awr yr wythnos neu ragor.
Hyd Arferol – 18 mis
Dull Astudio ac Asesu – Asesiad yn y gwaith
Lleoliad – Y gweithle
Diploma Lefel 3 Hyfedredd mewn Gweithrediadau Technegol Bwyd a Diod
Gofynion Mynediad – Cyflogaeth mewn diwydiant perthnasol
Hyd Arferol – 21 mis
Dull Astudio ac Asesu – Asesiad yn y gwaith
Lleoliad – Y gweithle
Diploma Lefel 3 Hyfedredd mewn Cigyddiaeth a Phrosesu Cig Uwch
Gofynion Mynediad – Cyflogaeth mewn diwydiant perthnasol
Hyd Arferol – 24 mis
Dull Astudio ac Asesu – Asesiad yn y gwaith
Lleoliad – Y gweithle
Diploma Lefel 3 Hyfedredd mewn Sgiliau Diwydiant Pobi Uwch
Gofynion Mynediad – Cyflogaeth mewn diwydiant perthnasol
Hyd Arferol – 18 mis
Dull Astudio ac Asesu – Asesiad yn y gwaith
Lleoliad – Y gweithle
Diploma Lefel 3 Hyfedredd mewn Rheoli Technegol yn y Diwydiant Bwyd
Gofynion Mynediad – Cyflogaeth mewn diwydiant perthnasol
Hyd Arferol – 21 mis
Dull Astudio ac Asesu – Asesiad yn y gwaith
Lleoliad – Y gweithle
Tystysgrif Lefel 4 Hyfedredd mewn Rhagoriaeth Gweithgynhyrchu Bwyd
Gofynion Mynediad – Cyflogaeth mewn diwydiant perthnasol
Hyd Arferol – 24 mis
Dull Astudio ac Asesu – Asesiad yn y gwaith
Lleoliad – Y gweithle
Naomi Spaven
Wedi astudio – Lefel 2 mewn Hyfedredd Sgiliau’r Diwydiant Pobi
“Mae’r cwrs hwn wedi rhoi cymaint o hyder i mi ac wedi fy helpu yn fy nhasgau bob dydd yn y gwaith.
“Mae cael cefnogaeth fy nhiwtor, Daryl, wedi bod yn amhrisiadwy – nid yn unig mae wedi bod wrth law i helpu gydag unrhyw ymholiadau sy’n gysylltiedig â’r cwrs sydd gen i, ond hefyd i helpu gydag unrhyw gwestiynau yn y gweithle oedd gen i hefyd!
“Mae mor hyfryd cael cymhwyster pobi ac alla i ddim aros i symud ymlaen i Lefel 3.”
Matt Edwards
Erbyn hyn – Ymarferydd Dysgu yn y gwaith Cynhyrchu Bwyd
“Fe wnes i ddechrau gweithio fel cigydd yn 14 oed ac roeddwn i’n gwneud hynny nes i mi ddod yn asesydd yn 2019. Roeddwn i eisiau bod yn asesydd i helpu cigyddion newydd i ennill cymwysterau a rhannu cymaint o’m gwybodaeth ag y galla’ i.
“Roeddwn i’n enillydd medal aur World Skills ar gyfer cigyddiaeth yn 2016 ac yn 2017 fe es i gynnal gwrthdystiad cigyddiaeth, yn anffodus nid oes categori ar gyfer cigyddiaeth bellach ond dwi’n gobeithio y bydd yn cael ei adfer yn y dyfodol.
“Erbyn hyn dwi’n llysgennad ISEiW (Rhagoriaeth Sgiliau Ysbrydoledig yng Nghymru) felly baswn i’n hoffi hyrwyddo cystadlaethau mawr i gigyddion fel y gallan nhw gymryd rhan a chodi proffil cigyddiaeth yng Nghymru.
“Dwi hefyd eisiau cael cymaint o gigyddion â phosibl i gystadlaethau i brofi’n wirioneddol y sgil a’r dalent sydd yn y diwydiant hwn. Weithiau gall cigyddiaeth gael ei anwybyddu, ond mae’n syfrdanu pobl pan maen nhw’n gweld beth all cigyddion ei gynhyrchu ledled Cymru.”
Ymweld â'n horiel
Astudiaethau Achos
Kimberly Jones
“During my apprenticeship I was getting the training as well as getting paid. It opens your eyes up to the working environment and gets you ready for your future.
I think it’s brilliant to have the opportunity to do an apprenticeship as a mature person.”
Jane Moore
“During my apprenticeship I was getting the training as well as getting paid. It opens your eyes up to the working environment and gets you ready for your future.
I think it’s brilliant to have the opportunity to do an apprenticeship as a mature person.”
Alice Stansford
“During my apprenticeship I was getting the training as well as getting paid. It opens your eyes up to the working environment and gets you ready for your future.
I think it’s brilliant to have the opportunity to do an apprenticeship as a mature person.”
Chwilio am brentisiaeth? Cymerwch gip ar ein Siop Swyddi i weld y prentisiaethau gwag!
Chwiliwch am ragor o wybodaeth am Wasanaeth Prentisiaethau Gwag Llywodraeth Cymru!
Cyflogwyr Rydym yn Gweithio Gyda Nhw
Pethau defnyddiol i'w lawrlwytho
Digwyddiadau Diweddaraf
Digwyddiad Agored – Glannau Dyfrdwy a Chweched Glannau Dyfrdwy
Digwyddiad Agored – Llaneurgain
16 oed neu'n hŷn
Gall unrhyw un sy'n hŷn nag 16 ymgymryd â phrentisiaeth
Cyflogedig/Uwchsgilio
Os ydych chi'n weithiwr sydd eisiau uwchsgilio a rhoi hwb i'ch rhagolygon gyrfa
Cyflogaeth yn y Dyfodol
Gall cyflogwr gynnig eich rhoi chi ar brentisiaeth
Sut mae'n gweithio
Yng Nghymru, mae angen i Brentisiaid fod yn 16 oed neu’n hŷn ac yn gweithio o leiaf 16 awr yr wythnos i gwblhau Prentisiaeth. Rhaid i’r cyflogwr fod yn awyddus i’ch cefnogi chi gyda’r Brentisiaeth gan y byddwch yn cael eich asesu yn y gweithle ac efallai y bydd angen i chi fynd i’r coleg yn rheolaidd (mae hyn yn dibynnu ar y cymhwyster) i ddysgu sgiliau newydd a chwblhau unrhyw arholiadau.
Bydd ymarferydd sydd â phrofiad yn y diwydiant yn cael ei bennu i chi a fydd yn dod i’r gweithle ac yn gosod tasgau i chi i gasglu tystiolaeth sy’n mynd tuag at eich cymhwyster. Hefyd byddant yn gwirio eich llesiant ac yn sicrhau nad oes unrhyw broblem neu yn eich cyfeirio chi at gymorth ychwanegol yn Cambria os oes angen.
Rhagor o wybodaeth am brentisiaethau ar wefan Llywodraeth Cymru
Beth mae prentisiaeth yn ei gynnwys?
Ymrwymiad gennych chi i weithio'n galed a bod yn angerddol am eich datblygiad.
Ymrwymiad gan eich cyflogwr i gefnogi eich datblygiad a'ch dysgu.
Cyfarfodydd rheolaidd gyda'ch ymarferydd a'ch tiwtoriaid.
Ar ôl cwblhau'r brentisiaeth, byddwch wedi ennill sawl cymhwyster a thystysgrif prentisiaeth lawn.
Lefelau Prentisiaeth
Gellir darparu Prentisiaethau ar Lefel 2 – Lefel 6
Prentisiaeth Sylfaen Lefel 2
Dyma’r man cychwyn ar gyfer prentisiaethau, mae’n rhoi’r sylfeini a dealltwriaeth o’r swydd i chi ac mae’n cyfateb i 5 TGAU
Prentisiaeth Lefel 3
Mae Lefel 3 yn ddilyniant naturiol o Lefel 2 ac mae’n rhoi rhagor o wybodaeth fanwl i chi am y pwnc ac mae’n gyfwerth â llwyddo mewn 2 gymhwyster Safon Uwch
Prentisiaeth Uwch Lefel 4 a 5
Mae cymwysterau Lefel 4/5 NVQ a HNC yn gyfwerth â’r flwyddyn gyntaf mewn Prifysgol fel arfer. Mae angen lefel uchel o wybodaeth a dealltwriaeth i astudio ar y lefel hon
Prentisiaeth Gradd Lefel 6
Mae’r cymwysterau Lefel 6 yn raddau a ddarperir mewn partneriaeth â’n partneriaid Prifysgol
Chwilio am brentisiaeth? Cymerwch gip ar ein Siop Swyddi i weld y prentisiaethau gwag!
Chwilio am ragor o wybodaeth am Wasanaeth Prentisiaethau Gwag Llywodraeth Cymru!
Cwestiynau Cyffredin
Mae angen i chi fod yn gyflogedig i wneud Prentisiaeth
Gallwch wneud prentisiaeth mewn sawl sector – Cyllid, Digidol, Rheoli, Amaethyddiaeth, Lletygarwch ac Arlwyo, Gwallt a Harddwch – i enwi ond ychydig!
Rhaid i brentisiaid gael eu talu o leiaf yr isafswm cyflog Prentisiaeth gan eu cyflogwr, ond mae’r rhan fwyaf o leoedd yn talu rhagor. Gallwch weld y gofynion cyflog diweddaraf ar wefan y Llywodraeth
Mae llawer o gymorth ar gael i Brentisiaid trwy’r coleg gan gynnwys trwy eu hasesydd a gwasanaethau myfyrwyr.
Gall prentisiaid hefyd gyrchu ACAS neu wasanaethau cynghori eraill i gael cyngor