LLETYGARWCH AC ARLWYO
Lletygarwch ac Arlwyo
Academi Bryn Williams
Mae’r diwydiant gwasanaethau yn ffynnu, ac os oes gennych chi’r cymwysterau cywir, mae’r cyfleoedd swyddi yn ddiddiwedd. Gall Coleg Cambria gynnig y rhain i chi, gyda’n tiwtoriaid profiadol yn y diwydiant yn canolbwyntio ar wasanaethau i gwsmeriaid, protocolau iechyd a diogelwch a datblygu eich sgiliau ymarferol proffesiynol. Byddwch yn dysgu i baratoi a chreu ystod eang o fwyd, o brydau lleol clasurol i fwyd rhyngwladol, cacennau, danteithion crwst a rhagor.
Bydd hyn oll yn cael ei wneud yn ein ceginau o’r radd flaenaf a’n bwyty ar y safle yn Iâl, lle gallwch brofi eich doniau a gweini i westeion go iawn sy’n talu. Mae gennym gysylltiadau gyda chwmnïau lleol a fydd yn eich helpu i wireddu eich gyrfa ddelfrydol. Yr unig beth sydd ei angen arnoch yw angerdd am fwyd da a gwasanaeth rhagorol; byddwn ni’n dangos y gweddill i chi.
Cyfleusterau Lletygarwch ac Arlwyo
Bwyty Iâl
Emily Jones
Wedi Astudio – Lefel 2 mewn Coginio Proffesiynol, Lefel 3 mewn Coginio Proffesiynol, HND mewn Rheoli Lletygarwch
Erbyn hyn – Rheolwr Bwyty yn Palé Hall
“Gwnes i ddewis y cwrs yma oherwydd roeddwn i eisiau gyrfa yn y diwydiant lletygarwch ac roeddwn i’n teimlo byddai hyn yn rhoi’r mewnwelediad gorau i mi o beth roedd y diwydiant yn ei ddisgwyl gen i a beth sydd gan y diwydiant lletygarwch i’w gynnig i mi hefyd.
“Wrth gwblhau’r cymhwyster gyda Choleg Cambria roeddwn i’n gallu ennill profiad gwaith buaswn i heb ei gael fel arall, gan gynnwys profiad gwaith mewn dau wahanol fusnes lletygarwch, cefais fy nhalu i weithio gydag un ohonyn nhw yn y pendraw.”
Frankie McCamley
Studied – A Level English, Drama, Maths and French
Currently – Presenter and News Correspondent for the BBC
“I wasn’t sure what I wanted to do in the future, so I chose a range of different subjects to study at A Level. I’m now employed by the BBC as a Presenter and News Correspondent and studying at Yale Sixth gave me the confidence and skills to go onto university. I made some amazing friends, had some great teachers who I’ll never forget and had a great time in Wrexham!
“I look back on my time at Yale with pride and fondness and will never forget it!”
